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2015年省级食品安全示范街、区创建培训暨交流会圆满召开
2015年04月22日 来源:食安深圳 浏览:  

 

  4月16日,市食品药品监督管理局召开2015年省级食品安全示范街、区创建培训暨交流会,市食品药品监管局食品餐饮安全监管处全体人员,准入处、各辖区局及监管所有关负责人,我市6条已创建省级示范街、南山区省级食品安全学校食堂示范区,以及2015年我市拟创建省级食品安全示范街、区的有关负责人参加了会议。
       本次会议分为三个部分。首先,由我市已创建省级示范街、区的相关负责人介绍创建难点、解决方案、创新做法等示范创建工作经验,市局餐饮监管负责人解读了省级食品安全示范街、区的建设标准。随后,本年度拟创建省级示范街、区的各部门负责人对即将开展的创建工作进行了深入讨论,市局相关负责人解答了疑问,并提出了解决方案?;嵋樽詈?,市局食品餐饮监管处黄晓战处长总结指出示范创建工作既是一项民生实事,也是餐饮企业提高自身食品安全管理水平的契机。在创建工作中,希望各级监管部门积极发挥主导作用,指导餐饮企业按照省级示范标准开展创建工作;餐饮企业要切实履行主体责任,努力提高食品安全管理水平;各物业管理公司要在监管部门和餐饮企业之间搭建一座桥梁,做好沟通协调、促进整改落实。希望三方建立有效工作机制,各司其职,确保示范创建工作圆满完成。

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