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何淦
2006年02月16日 来源:深圳饮食网 浏览:  

                                   

何  淦

    何  淦,男,78岁,饮食行业专家委员会顾问,原新安酒家点心部主管,中式面点技师,40年代就投身面点行业,23岁就做了一间酒楼的点心部主管,1958年到深圳后一直在新安酒家点心部工作至退休。长期以来参与了深圳市饮食服务总公司职业培训中心及布心职业高中面点专业的教学工作,同时长期被聘为各级饮服行业技术运动会评委及历届深圳月饼节评委,是深圳市德高望重的资深面点技师。

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